白酒橫放還是豎起來(lái)?

白酒存放必須酒瓶口朝上豎起來(lái)儲(chǔ)藏。我們都知道白酒易揮發(fā)，即使酒瓶封的再好也容易揮發(fā)或泄露。更不能橫著存放，橫著放更容易泄露，是儲(chǔ)存白酒的大忌諱。白酒的存放和儲(chǔ)藏必須避光、通風(fēng)、防潮濕、干燥，只有在這樣的環(huán)境下存放，才能保證白酒的醇香、甘醇。

白酒橫放還是豎起來(lái)?

白酒的存放一定的是豎著放，橫著放容易漏，同時(shí)還會(huì)損壞瓶蓋。如果白酒瓶蓋是金屬材質(zhì)的可能會(huì)生銹。我在保存的時(shí)候還會(huì)在瓶身表面加上一層熱塑膜，這樣能夠防止跑酒的情況發(fā)生。白酒不同于啤酒，存放的時(shí)間越長(zhǎng)口感和味道也就越好。

為什么酒要橫放?

儲(chǔ)存葡萄酒時(shí)，要把它沿著水平方向橫放，主要在于瓶中的酒液就可以與軟木塞隨時(shí)保持接觸，防止軟木塞變干后導(dǎo)致過多的空氣進(jìn)入瓶中，加速葡萄酒的氧化過程。 對(duì)于使用軟木塞封瓶的靜止葡萄酒，這種觀點(diǎn)是非常正確的，只是，不是所有葡萄酒都適合采用這樣的方式進(jìn)行保存。 比如說，香檳和其他類型的起泡酒也使用軟木塞進(jìn)行封瓶，不過，儲(chǔ)存這些酒時(shí)，并不適合把它們橫放。 香檳或起泡酒瓶?jī)?nèi)的氣壓可達(dá)到6-8個(gè)大氣壓，其中的二氧化碳可以讓軟木塞達(dá)到足夠的濕度，防止氧氣進(jìn)入瓶中。

瓶裝白酒橫著放可以嗎?

瓶裝白酒最好不要橫著放。 1、在儲(chǔ)存中，酒瓶必須將瓶口向上立著放，不能躺著放、倒著放。如果躺著放，酒長(zhǎng)期和瓶口接觸，密封再好，都可能出現(xiàn)滲漏。 2、白酒要固定位置存放，頻繁挪動(dòng)會(huì)使白酒酒體分子運(yùn)動(dòng)活躍、加劇，不利于自然老熟，還會(huì)增加對(duì)白酒的外觀磨損的可能。如果有條件的話，建議使用專用酒柜存放。 3、存放白酒的地方要避開味道比較濃的東西，比如樟腦丸、香水、化妝品，油漆等物品。如果在酒柜或者櫥子里存放白酒，切記千萬(wàn)不要放置這些東西。